深圳食堂承包的是如何精細化管理？

深圳食堂承包管理主要考慮的因素有：戰略管理、體制機制、企業(yè)文化、組織流程等方面。那么從哪些方面著(zhù)手來(lái)提高管理制度的精細化程度呢?
1.深圳食堂承包的戰略規劃
首先要明確自己的核心價(jià)值和在該行業(yè)中的核心競爭力，針對自己產(chǎn)品研發(fā)、上市以及餐廳顧客服務(wù)等諸多方面制定適合自己的精細化管理制度，以達到企業(yè)的戰略目標，更深層次的了解公司產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn)，確切的落實(shí)戰略層管理的精細化目標，更有助于企業(yè)從經(jīng)驗型管理到分析型管理、精細化管理的有效轉變。
2.深圳食堂承包的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
早就在1999年精細化營(yíng)銷(xiāo)就已被人提出。它和通常所說(shuō)的營(yíng)銷(xiāo)一樣，都是“以客戶(hù)為中心”，但是精細化營(yíng)銷(xiāo)的前提就是通過(guò)國際互聯(lián)網(wǎng)、電子媒介、電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)、郵寄等方式，建立客戶(hù)、銷(xiāo)售商資料庫。然后對其進(jìn)行科學(xué)分析，精細化細分市場(chǎng)，找到購買(mǎi)概率高的顧客。然后制定出一套更有效的可操作性強的銷(xiāo)售推廣方案，同時(shí)為餐飲公司提供客戶(hù)、銷(xiāo)售商的追蹤服務(wù)。實(shí)現與客戶(hù)的面對面銷(xiāo)售，更注重項目實(shí)施的效果，幫助企業(yè)細分市場(chǎng)，提供全方位服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)的功能，不斷創(chuàng )造和提升客戶(hù)價(jià)值。
3.深圳食堂承包的組織管理
現在市場(chǎng)經(jīng)濟逐漸向全球化方向發(fā)展，餐飲企業(yè)之間的競爭已經(jīng)轉變?yōu)槁?lián)盟體之間的競爭?？梢詮囊韵聝蓚€(gè)方面來(lái)了解餐飲企業(yè)聯(lián)盟體之間的精細化組織管理，一方面，從聯(lián)盟體的生產(chǎn)、供應、銷(xiāo)售、人力、財力、物力等各個(gè)方面實(shí)現組織內部的精細化組織管理;另一方面，聯(lián)盟體組織間協(xié)同管理的精細化，是實(shí)現聯(lián)盟體整體精細化管理的重要保證。

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