深圳食堂承包協(xié)議要如何制定？

談到食堂承包相信每個(gè)人都不會(huì )陌生，現代食堂承包要求更高，不像以前那樣只要會(huì )炒菜就行，現在要求承包者要有一定的資質(zhì)，必須保證飲食安全，下面我們一起了解深圳食堂承包的相關(guān)資料介紹。
第一，合同的要求。
承包方是否具有規模的經(jīng)營(yíng)能力和管理模式。好的合作必須建立在承包商健康的盈利模式上，大量采購是價(jià)格競爭力的基礎，規模經(jīng)營(yíng)可以進(jìn)一步控制并降低運營(yíng)成本.承包商是否擁有成功的食堂管理模式？由于餐廳的業(yè)務(wù)都是分散經(jīng)營(yíng)，當老板不可能只看一家工廠(chǎng)，那么依靠什么來(lái)保持每個(gè)餐廳的出品、衛生、服務(wù)質(zhì)量的穩定？對承包商的投資規模必須實(shí)地考核，謹慎評估其經(jīng)濟實(shí)力是必不可少的。
二、雙方同意。
規定用餐地點(diǎn)，提供人數，規定營(yíng)養餐標準。承包商：在本地區的中央廚房加工制作營(yíng)養餐，運輸配送到客戶(hù)工作地點(diǎn)，所有費用由本公司負責，餐費每月結算。承包商：負責派人做飯，廚房管理，廚房平面布置，供餐方式優(yōu)化，餐費的合理安排，人員的優(yōu)化配置，廚師的更換，餐廳主管的培訓。按月收取管理費，人工費。