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    綠都膳食:工廠(chǎng)食堂承包的注意事項?

    更新時(shí)間  2020-12-16 16:07:33 深圳綠都膳食管理有限公司 閱讀
    目前工廠(chǎng)食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇,選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)應有的責任,一個(gè)食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同時(shí),需要注意很多方方面面,以便后續經(jīng)營(yíng)不善給自己公司帶來(lái)不必要的麻煩和損失,那么工廠(chǎng)食堂承包前要注意什么呢?下面筆者就為大家具體介紹一下。
    1、考察是否具備工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)驗
    工廠(chǎng)食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)驗,不能選擇那些沒(méi)有經(jīng)營(yíng)能力且只注重經(jīng)營(yíng)利潤的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營(yíng)成本有很好的掌控能力,從而為客戶(hù)帶來(lái)最佳的服務(wù)。
    工廠(chǎng)食堂承包
    2、參觀(guān)相關(guān)資料是否屬實(shí)
    參觀(guān)所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實(shí)地的考察,看看情況是否屬實(shí),這也是為了保障你自己的合法利益。
    3、是否具備管理模式
    承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,一家承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,是要進(jìn)行重點(diǎn)評估的內容,因此要求承包飯堂公司解說(shuō)及提供管理模式,并實(shí)地考查管理模式的實(shí)際效果。
    4、是否具備配送模式
    是否具備成型、穩定和品種齊全的蔬菜配送模式,具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,可以很大程度上降低公司開(kāi)支成本,并且也可以確保食堂食品安全。 通過(guò)以上我們大致了解了工廠(chǎng)食堂承包前需要注意什么,另外,需要履行承包合同的約定且具備國家關(guān)于餐飲業(yè)企業(yè)相關(guān)規定的要求,包括但不限于工商、消防、衛生等許可。
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