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    食堂承包:健康飲食搭配

    更新時(shí)間  2022-04-01 14:06:03 深圳綠都膳食管理有限公司 閱讀
    關(guān)于吃,營(yíng)養師提出了對中國人最好的生活飲食計劃。日常生活堅持以下這些飲食計劃,健康身體完全可以吃出來(lái)!下面讓食堂承包的小編一起了解一下!
    一、食物多樣,谷類(lèi)為主,粗細搭配
    人類(lèi)的食物是多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營(yíng)養物質(zhì)。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿(mǎn)足人體各種營(yíng)養需求,達到合理營(yíng)養、促進(jìn)健康的目的。
    谷類(lèi)食物是中國傳統膳食的主體,是人體能量的主要來(lái)源。谷類(lèi)包括米、面、雜糧,主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。堅持谷類(lèi)為主是為了保持我國膳食的良好傳統,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應保持每天適量的谷類(lèi)食物攝入,一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細搭配,經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧和全谷類(lèi)食物。稻米、小麥不要研磨得太精,以免所含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維流失。
    二、多吃蔬菜水果和薯類(lèi)
    新鮮蔬菜水果是人類(lèi)平衡膳食的重要組成部分,也是我國傳統膳食重要特點(diǎn)之一。蔬菜水果能量低,是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類(lèi)含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。富含蔬菜、水果和薯類(lèi)的膳食對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用。推薦我國成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯類(lèi)的攝入。
    深圳綠都膳食專(zhuān)業(yè)提供學(xué)校、工廠(chǎng)、企業(yè)、醫院、工業(yè)園區、企事業(yè)單位及政府部門(mén)的食堂飯堂承包托管及食材配送;為企業(yè)員工提供豐富膳食科學(xué)搭配,真誠的期待與您的合作
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