食堂承包公司教您如何延長(cháng)蔬菜的保質(zhì)期

影響蔬菜保質(zhì)期的因素有很多，正確的儲存條件起著(zhù)重要作用，食堂承包公司教您如何延長(cháng)蔬菜的保質(zhì)期。
食堂承包公司教您，蔬菜延長(cháng)保質(zhì)期的8個(gè)技巧：
1.準備好產(chǎn)品進(jìn)行儲存，并在您回家后立即儲存。
當你跑來(lái)跑去完成更多的差事時(shí)，不要把你的產(chǎn)品留在熱車(chē)里。
2.去除多余的水分。
如果農貿市場(chǎng)前一天晚上不斷噴灑水或在大雨中弄濕蔬菜，請確保在儲存之前將其干燥。您可以用不起毛的廚房巾將產(chǎn)品包起來(lái)或者用紙巾，吸收任何殘留的水分。
3.考慮放入冰箱。
不要將產(chǎn)品放在冰箱靠后面，在那里它可能太冷，有時(shí)會(huì )凍傷。
4.儲存期間檢查您的產(chǎn)品。
如果積聚了過(guò)多的水分，請更換袋子或毛巾。修剪或去除任何枯萎的部分，或棕色、黃色、柔軟或發(fā)霉的斑點(diǎn)，以獲得更多的生命。再次冷藏蔬菜。對于不需要冷藏的物品，如西紅柿，拋擲任何開(kāi)始枯萎的物品。
5.將要從冰箱中取出的物品（如西紅柿、土豆、洋蔥、大蒜和水果）存放在陰涼干燥的地方。
不要將它們放在烤箱、爐子、冰箱頂部或窗臺旁邊。將它們放在柜臺上，它們不會(huì )受到陽(yáng)光直射。涼爽的地下室是更好的存儲選擇。
6.不要直接把物品放在冰箱里。
蔬菜需要一些保護，以免受冰箱中的寒冷條件。將物品放入塑料袋或拉鏈袋中，或用不起毛的廚房巾包裹蔬菜。您可以將蔬菜直接放入冰箱抽屜中，但先將產(chǎn)品放入袋中。
7.取下蔬菜葉子。
蔬菜上面會(huì )從根部吸取水分，如果你不去除它們，你會(huì )得到萎縮和干燥的根。甜菜、胡蘿卜、蘿卜，大頭菜等根莖有綠色葉子，應立即摘下并單獨存放。 （如果您打算食用它們，請像其他綠葉蔬菜一樣對待這些葉子。）
8.直接從農貿批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi)。
通過(guò)這種方式，您可以更加確定采購的蔬菜是鮮的。您將獲得額外保質(zhì)期的好處，否則會(huì )浪費在運輸時(shí)間以及大型雜貨店貨架上。
深圳市綠都膳食管理有限公司是大型餐飲（連鎖）企業(yè)，為做大做強綠都團膳事業(yè)，公司先后斥巨資成功并購及控股大食堂餐飲（惠州）管理有限公司、河源市米健飲食服務(wù)公司，總注冊資金為2500萬(wàn)元。迄今為止，“綠都膳食”公司已經(jīng)發(fā)展成擁有深圳總部以及惠州、河源、汕頭、廣州、東莞、廈門(mén)、湖北8個(gè)分支機構。深圳綠都膳食集團專(zhuān)業(yè)提供飯堂承包,深圳食堂承包,食堂承包,食堂承包公司,學(xué)校食堂承包,工廠(chǎng)食堂承包,企業(yè)飯堂承包,員工飯堂承包；為企業(yè)員工提供豐富膳食科學(xué)搭配,真誠的期待與您的合作。